El Mercado de San Miguel se encuentra al lado de La Plaza Mayor de Madrid, y aspira a convertirse en un centro gastronómico y cultural donde el cliente pueda comprar en los más de 30 puestos que están repartidos por sus 1.500 metros.
Cuando la distribución moderna de hiper y super se ha instalado en la depresión cotidiana y se ha convertido en una caja de resonancia de la crisis sin ideas revolucionarias para atraer clientes a sus lineales, salvo honrosas excepciones como los supermercado del Grupo Cuevas AQUÍ É, el mercado tradicional resurje de sus cenizas con propuestas innovadoras donde encontrar locales de “toda la vida” y locales delicatessen.
Además de la oferta alimentaria, el nuevo Mercado de San Miguel cuenta con áreas de análisis sensoriales, un canal temático propio, una plataforma digital dedicada a la alimentación y pantallas que ofrecen información turística, etc.
Otra forma de comprar y de vender es posible y San Miguel se une al ya famoso mercado barcelonés de la Boquería para demostrarlo.
Estos son sus comerciantes, ¿serás tu su cliente?.
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